فوائد صيام رمضان علميًا، وفقًا لمقال نُشر مؤخرًا في مجلة New England Journal of Medicine ، فإن تقييد تناول الطعام لمدة 6 إلى 8 ساعات يوميًا أو تناول الطعام بشكل خفيف يومين في الأسبوع قد يكون له فائدة كبيرة على الصحة العامة.
يقول الدكتور بافاني ناديسواران ، خبير الصحة في UCI في إدارة الوزن وأستاذ الطب الباطني في كلية الطب UCI: “لقد أصبح الصيام هو الشيء الذي يجب القيام به لتقييد السعرات الحرارية”. “لكنها ليست جديدة. في القرن العشرين ، حاول الناس الصيام لعلاج الصرع. كل ثقافة وكثير من الأديان لديها بعض تقاليد الصيام “.
فوائد صيام رمضان علميًا
يسعى الكثيرون لاستغلال فرصة الصيام من أجل فقدان بعض الوزن، لكن أثبتت دراسة أخيرة أن الصيام يؤثر أيضاً على:
- إنخفاض نسبة الكوليسترول
- وفقًا دراسة تمت لمدة 3 أسابيع نشرت مجلة obesity توضح أن صيام يوم واحد قادر على خفض نسبة الكوليسترول الكلي.
- وكذلك الكوليسترول الضار الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية.
- زيادة إفراز هرمون النمو
- يزيد الصيام من إفراز هرمون النمو Growth Hormone.
- وهو أمر حيوي للنمو والتمثيل الغذائي وفقدان الوزن وقوة العضلات.
- يعد هرمون النمو هو المسئول عن النمو والتمثيل الغذائي وفقدان الوزن وقوة العضلات.
- وجدت دراسة أجريت على 11 شخص سليم بالغ أن الصيام لمدة يوم واحد زاد بشكل ملحوظ من مستويات هرمون النمو.
- ودراسة أخرى أجريت على 9 رجال توضح أن الصيام لمدة يومين فقط أدى إلى زيادة بمعدل 5 أضعاف في معدل إنتاج هرمون النمو.
- تعزيز الصحة النفسية وتحسين المزاج
- يعد الصيام وسيلة فعالة لإعادة شحن الدماغ وتعزيز نمو وتطور خلايا دماغية جديدة.
- وشحذ القدرة على الاستجابة للمعلومات من العالم المحيط.
- كما تشير الدراسات إلى أن الصيام يجعل الدماغ أكثر قدرة على تحمل الإجهاد والتأقلم مع التغيير.
- كما يمكن أن يحسن المزاج والذاكرة والقدرة على التعلم.
- إنخفاض مقاومة الأنسولين
- أن الصيام، يساعد على انخفاض مستويات الأنسولين.
- مما قد يلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري.
- فهو يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري لأنه يعيد ضبط الأنسولين النتتج عن تقييد السعرات الحرارية.
- ينصح أخصائيين التغذية أصحاب مرض السكري 2 الذين يستعملون الأنسولين بالتعامل بحذر حيث أنهم اكثر عرضة لخطر انخفاض نسبة السكر في الدم، مما قد يهدد حياتهم.
- إنخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية
- تنخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب بإنخفاض مستويات الأنسولين.
- فإن الصيام يؤثر على عمليات التمثيل الغذائي.
- فيعمل على إنخفاض مستويات الدهون الثلاثية وإنخفاض مستويات السكر في الدم.
- إنخفاض مستويات الإلتهابات
- يعد الصيام والتقييد العام للسعرات الحرارية يمكن أن يقلل من مستويات الإلتهاب.
- كما أظهرت دراسة أنه خلال فترة الصيام، كانت المؤشرات المؤيدة للإلتهابات أقل من المعتاد.
- وكذلك ضغط الدم ووزن الجسم ودهون الجسم.
- نتائج أفضل للناجين السكتة الدماغية
- يعد الصيام له دور رئيسي في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- فالصيام يعمل على خفض الكوليسترول وضغط الدم المنخفض.
- كما وجد أن الصيام وخفض السعرات الحرارية بشكل عام قد يوفران آلية وقائية للدماغ، في الحالات التي تحدث فيها السكتة الدماغية.
- الحماية من السرطان
- أظهرت بعض الدراسات أن صيام اليوم الواحد قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق تقليل تطور سرطان الغدد الليمفاوية.
- والحد من بقاء الورم، وإبطاء إنتشار الخلايا السرطانية.
- وفقًا لمراجعة الدراسات المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.
- زيادة معدل دوران الخلايا
- الاستراحة من الأكل والهضم تعطي الجسم فرصة للشفاء والتخلص من النفايات داخل الخلايا التي يمكن أن تسرع الشيخوخة.
- كما تعطي له فرصة لإزالة السموم من الجسم وتنظيف الخلايا التالفة.
- وجدت دراسة نُشرت في Nutrients أن التغذية المقيدة بالوقت.
- والتي عرّفها الباحثون على أنها تناول الطعام بين الساعة 8 صباحًا والساعة 2 ظهرًا والتي تحاكي الصيام الإسلامي في وقت إفطاره بين الغروب والشروق.
- زادت من التعبير عن جين الالتهام الذاتي LC3A والبروتين MTOR، الذي ينظم نمو الخلايا.
تأثير الصيام على الصحة النفسية
- أشارت دراسة صغيرة نشرت في مجلة Frontiers in nutrition عام 2016.
- والتي أجريت على مجموعة من النساء الأصحاء إلى أنه وعلى الرغم من إرتفاع مستويات الانفعالية.
- إلا أن الصيام كان له تأثير جيد في الصحة النفسية، وتحسين المشاعر العاطفية الإيجابية، كزيادة الشعور بالإنجاز، والفخر.
فوائد الصيام في رمضان
- أن نتائج الدراسات الخاصة بالصيام في رمضان وآثارها الصحية متباينة، ويمكن أن يعود ذلك لعدد ساعات الصيام، وظروف الطقس التي تختلف باختلاف الوقت من السنة، والبلد الذي يتم الصيام فيه.
- وقد أشارت دراسة نشرت في مجلة Nutrition Journal عام 2012، إلى تحسن ملحوظ في خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية خلال عشر سنوات، وانخفاض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- مثل: المستويات المرتفعة من الكولسترول الضار، والدهون الثلاثية، وضغط الدم الإنقباضي، ومؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر، والمستويات المنخفضة من الكوليسترول الجيد بعد شهر رمضان.
- كما أشارت دراسة نشرت في مجلة Nutrition Research عام 2012، إلى أن صيام شهر رمضان ساعد على تخفيف الحالة الإلتهابية في الجسم، وذلك عن طريق تثبيط السيتوكين المحرض على الإلتهاب، وتقليل الدهون في الجسم، ومستويات كريات الدم البيضاء في الدم.
موضوعات متعلقة:
المصادر:
The benefits of intermittent fasting
Medical news today intermittent